CHOQ intense milk

CHOQ intense milk

Krachtige melkchocolade met toetsen en van geroosterde noten en cappucino

 

herkomst: Oost Congo - Veruna National Park

verpakking: Verpakt in een hersluitbaar blik met 875g chocolade (genoeg voor 35 servings hot of cold chocolate)

ingrediënten: cacaomassa (36%), ruwe rietsuiker (29%), cacaoboter (19%), volle melkpoeder (26%)

 

Voedingswaarde per 100g

Energie: 2454 kJ / 586 kcal
Vetten: 43g - waarvan verzadigde vetzuren: 26g
Koolhydraten: 45g - waarvan suikers: 35g
Eiwitten: 8g
Vezels: 6g 

Zout: 0,03 g

Het nationaal park Virunga omvat een oppervlakte van 790.000 hectare. Het park is uniek vanwege zijn actieve keten van vulkanen, het huisvest de spectaculaire bergmassieven van de Rwenzori en Virunga, de twee meest actieve vulkanen van Afrika. Daarnaast kent het gebied een verscheidenheid van habitats die elk andere Afrikaans park overtreft. Er zijn moerassen, steppen, maar ook de sneeuwvelden van de Rwenzori op meer dan 5.000 meter hoogte. Verder komen er lavavlakten voor, maar ook savannen op de hellingen van vulkanen. In het park zijn 1/3 van alle berggorilla’s in de wereld te vinden en in de rivieren leven zo’n 20.000 nijlpaarden. Het park is ook de overwinteringsplek voor vogels uit Siberië.

de eerste cacao-coöperatie van vrouwen ter wereld

Eeuwenlange uitbuiting en decennia van gewapende conflicten hebben Oost-Congo tot een van 's werelds armste plaatsen gemaakt en misschien wel de moeilijkste om als vrouw te leven. Opgezadeld met landbouwwerk, het verzamelen van brandhout, het vervoeren van water en kinderopvang, hebben vrouwen hun lasten zien toenemen naarmate de economie is verslechterd. Meisjes zijn altijd de eersten die van school gaan. Geweld tegen vrouwen is zelfs op huishoudelijk niveau een normaal aspect van de dagelijkse realiteit geworden.
Te midden van de onrust hebben honderden vrouwen lokaal leiderschap overgenomen om vrouwen een kans te bieden uit de nieuwe cacaoteelt die sinds 2008 door het Original Beans-partnerschap is geïntroduceerd. Dit zijn de vrouwen van Virunga. Ze hebben meer dan een kwart miljoen cacaobomen geplant en ongeveer 40 duizend schaduwbomen. In november 2016 hebben ze 's werelds eerste coöperatie voor vrouwencacao opgericht.

CACAO  MELK   VET   SUIKER   

   55%       26%     43%     35%